چای ترش نیوشا

توضیحات

چای ترش نیوشا

چای ترش که با نام های چای مکه، چای رز چینی، چای قرمز یا سرخ هم شناخته می شود. این چای ترش از طریق جوشاندن کاسبرگ گیاه جامائیکا  یا رز چینی به دست می‌آید. دمنوش چای ترش نیوشا را بر خلاف چای سیاه می توانید به صورت گرم یا خنک بصورت شربت مصرف کنید. این نوشیدنی در سرتاسر دنیا محبوبیت بالایی دارد و به‌ عنوان یک نوشیدنی با خواص درمانی شناخته می‌شود.

چای این گیاه رنگ قرمز و طعم ترش دارد. به خاطر همین طعم با نام چای ترش شناخته می‌‌شود. همچنین چای ترش نیوشا کالری پایینی دارد و و برخلاف چای سیاه فاقد کافئین است. این گیاه به دلیل طعم و عطر بسیار خوبی که دارد به عنوان طعم دهنده در غذا و نوشیدنی ها استفاده می‌شود. گذشتگان از گیاه چای ترش برای درمان بیماری‌های قلبی و برای سلامت پوست استفاده می‌کردند. چای ترش برخلاف چای های دیگر منبع غنی آهن است و برای کسانی که دچار کمبود آهن هستند پیشنهاد می‌شود. همچنین این دمنوش سرشار از ویتامین C، آنتی اکسیدان و دیگر مواد معدنی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.

از چای ترش در تهیه دمنوش ریزمیوه های قرمز نیوشا که خواص بسیار زیادی در سلامت و پاکسازی کبد دارند نیز بکار رفته است. همچنین از این چای برای درمان بیماری ‏هایی چون فشارخون بالا، بیماری کبدچرب، دیابت، پوست و مو، افسردگی، سرطان، یبوست و لاغری نیز استفاده می شود. چای ترش نیوشا سرشار از آنتی اکسیدان است و از آنجایی‌ که آنتی اکسیدان‌ها سطح کلسترول و تری گلیسرید را کاهش می‌دهند، سبب سلامت قلب می‌شوند. بنابراین برای پیشگیری از مشکلات قلبی توصیه می‌شود روزانه چای ترش مصرف نمایید.

علاوه بر همه اینها، چای ترش نیوشا یک خنک کننده قوی برای بدن است، از این رو به عنوان یک نوشیدنی تابستانه و برای روزهای گرم نیز گزینه بسیار مناسبی خواهد بود. این چای میزان تعرق را افزایش داده و دمای داخلی بدن را کاهش می دهد.

مزاج و طبع چای ترش نیوشا

طبع دمنوش چای ترش سرد و خشک میباشد. و برای افراد دارای مزاج گرم مناسب است. افراد با مزاج سرد و فشار خون پایین نباید چای ترش مصرف کنند. همچنین مصلح چای ترش مواد خوراکی دارای طبع گرم مانند نبات است.

زمان مصرف دمنوش چای ترش نیوشا

بهتر است این نوع چای قبل از مصرف غذا و یا یک ساعت بعد از مصرف غذا نوشیده شود. زیرا چای ترش باعث افت فشار خون و سرگیجه می‌شود و مصرف آن در زمان گرسنگی و قند خون پایین مناسب نیست. به دلیل همین خاصیت کاهش فشار خون است که از این چای در پکیج درمان کبد چرب نیوشا استفاده می شود.

روش دم کردن چای ترش

برای نوشیدن چای ترش و با توجه به ذائقه و علاقه خود ، یک یا دو کیسه چای یا همان تی بگ را در فنجان یا قوری مناسب که محتوی آب جوش است، قرار دهید. پس از ده دقیقه، تی بگ  را خارج و از نوشیدن لذت ببرید. مصرف چای ترش می تواند به صورت روزانه و به جای چای سیاه باشد، به این صورت که می توانید در هر بار مصرف خود حدود پنج گرم از گل برگ های چای قرمز را دم کنید.

خواص چای ترش نیوشا

1- لاغری و کاهش وزن با چای ترش نیوشا

چای ترش دارای کالری کمی است و سموم و چربی‌های اضافه بدن را حذف می‌کند. همچنین تحقیقات نشان داده که مصرف چای ترش سبب کاهش اشتها می‌شود. بنابراین به تناسب اندام خود اهمیت دهید و چای ترش کیسه ای نیوشا را بخورید و لاغر شوید. مصرف چای ترش به پاک ‌سازی بدن کمک می کند و با بهبود عملکرد دستگاه گوارش و رفع یبوست به کاهش وزن کمک می‌کند. چای ترش متابولیسم و سوخت‌وساز بدن شما را تا حدودی بالا می برد و برای آب کردن و لاغری شکم و پهلو بسیار مناسب است.

2- کاهش چربی خون

چای ترش با کاهش چربی و قند خون می‌تواند برای کسانی که از اختلالات قند خون مانند دیابت رنج می‌برند هم سودمند باشد.بر اساس مطالعه‌ای که روی بیماران مبتلا به دیابت نوع دوم صورت گرفت، مشاهده شد مصرف چای ترش با کاهش کلسترول و تری‌گلیسرید، به کنترل این بیماری ناخوانده کمک می‌کند.

3- جوان سازی پوست با چای ترش نیوشا

چای ترش نیوشا خواص آنتی اکسیدانی داشته و چون سرشار از ویتامین C می باشد باعث کاهش چین و چروک و جوان سازی پوست صورت می شود. چای ترش دارای سورفکتانت های طبیعی بوده و به عنوان یک اسکراب و پاک کننده طبیعی پوست صورت باعث پاکسازی پوست صورت و از بین بردن سلول های مرده پوست می شود.

۱ قاشق غذاخوری گیاه چای ترش و ۱ قاشق غذا خوری عسل را در یک لیوان آب بریزید و بگذارید ۳۰-۴۰ دقیقه دم بکشد، سپس می توانید مقداری سبوس جو دوسر به آن اضافه کرده و بر روی صورت و گردن بمالید،

بگذارید ۱۰-۱۵ دقیقه بماند و بعد از آن اول با آب گرم و سپس با آب سرد خوب بشویید. شستن صورت با چای ترش می تواند باعث از بین رفتن جوش های صورت می شود. در پکیج جوانسازی پوست نیوشا دمنوش ریزمیوه های قرمز یا چای ترش را در کنار دمنوش چای سبز و آلوورا و دمنوش چای سیاه و وانیل تجویز میکنیم.

4- درمان فشار خون بالا

مطالعه‌ای در سال 2010 نشان داد که مصرف این نوشیدنی باعث کاهش فشار خون در افراد با فشار خون بالا می‌شود. در این مطالعه شرکت‌کنندگان روزانه به مدت 6 هفته سه وعده چای ترش نوشیدند و دسته‌ی دیگر شرکت کنندگان دارو نما مصرف کردند. نتایج نشان داد افرادی که دمنوش چای ترش مصرف کرده‌اند؛ در مقایسه با افرادی که دارو نما مصرف کرده‌اند کاهش قابل توجه فشار خون داشته‌اند.

5- درمان کبد چرب

خواص چای ترش برای کبد چرب از قدیم شناخته شده بوده است. در ترکیبات چای ترش مقدار زیاد مواد آنتی اکسیدانی است. به همین دلیل چای ترش به بهبود  عملکرد کبد و درمان بیماری های کبد کمک می‌کند. آنتی اکسیدان های چای ترش با خنثی کردن اثر رادیکال‌های آزاد موجود در بافت‌ها و سلول‌ها از بدن محافظت می‌کنند. در پکیج درمان کبد چرب نیوشا این دمنوش تجویز میگردد.

6- تقویت مو با چای ترش

اگر ۱۰ تا ۱۵ برگ چایی ترش را در روغن نارگیل بریزید و ۳ تا ۶ هفته در محل تاریک و سردی قرار دهید این معجون می تواند پس از مالیدن روی موها و پوست سر باعث تقویت و رشد مو شود.

7-درمان کم خونی

چای ترش نیوشا حاوی مقدار بالای آهن است که برای تشکیل گلبول های قرمز خون بسیار مهم است و در درمان کم خونی ناشی از فقر آهن کمک می کند.

عوارض جانبی مصرف چای ترش

نکته قابل توجهی که باید مد نظر قرار دهید، این است که هیچ خطری برای سلامتی یا عارضه جانبی در ارتباط با مصرف صحیح دوزهای درمانی  گیاهان دارویی شناسایی نشده است. از این جهت دمنوش های نیوشا تحت نظر پزشکان و داروسازان طب سنتی و طب نوین به شکل بسته بندی دمنوش ها در قالب تی بگ با دوز مصرفی مشخص در اختیار افراد قرار میگیرد.

• بانوان باردار و شیرده از مصرف چای ترش اجتناب کنند.
• ممکن است مصرف چای ترش بر میزان قندخون اثر بگذارد و کنترل قندخون را در طول عمل جراحی و پس از آن با مشکل مواجه سازد. پس دست کم، دو هفته پیش از جراحی، مصرف چای ترش را متوقف‏ کنید.

دمنوش چای ترش سطح استروژن بدن را کاهش می‌دهد. بنابراین مصرف دمنوش چای ترش در زنان باردار و افرادی که داروهای هورمونی مصرف می‌کنند ممنوع است. همچنین مصرف چای ترش باعث کاهش فشار خون و سرگیجه می‌شود بنابراین مصرف آن در زنان باردار مناسب نیست.